EcoExista

Resto Zero
O aluno deve escolher somente o que vai comer, respeitando o seu hábito alimentar local, a sua capacidade gástrica e o hábitos alimentares saudáveis.
Metodologia: as cozinheiras visitam as salas de aula antes de servir a alimentação, explicam o que será servido e anotam o número de comensais. No refeitório, o aluno escolhe somente o que gosta e come tudo o que está no prato.
Tempo de duração: 2 minutos para cozinheira explicar em cada sala de aula.
Objetivos: os alunos aprendem a utilizar o lixo orgânico (cascas de frutas) e evitar o desperdício.
Referências Bibliográficas: Artigos Reciclagem Lixo Emater ; Ribeiro, Célia. Etiqueta na Prática. Ed. L&PM Pocket,2001.