EcoExista

Cozinha Experimental
Explorando os 5 sentidos e a alimentação escolar, entendendo o valor nutricional dos alimentos in natura e integrais. Os alunos aprendem novas receitas, elaboram e degustam.
Metodologia: Aula prática para elaboração de receitas diversas.
Tempo de duração: 20 minutos à 60 minutos.
Objetivos: Melhora do desenvolvimento e rendimento do educando. O aluno entra em contato com o alimento, conhecendo-o melhor. Estimula a quebra de tabus, crenças e preconceitos alimentares.
Referências Bibliográficas: Livros de Receitas Diversos; Folders de Receitas da Emater.