Horta e Jardim
Projeto Horta e Jardim
Sentindo a necessidade das escolas em adquirir chás, temperos, hortaliças e legumes, de dar uma destinação às áreas no pátio da escola, de dar uma destinação correta ao lixo produzido nas escolas, a criar a interação dos alunos e suas famílias com a escola.
Oferecer ao aluno a oportunidade de constatar a importância da horta para sua família; maior contato com a terra aprendendo a cuidar do solo identificando os diversos tipos de chás, temperos, verduras e legumes, valorizando o cultivo sem agrotóxicos e o consumo de uma alimentação saudável; valorizando a agroecologia e sua biodiversidade promovendo a segurança alimentar e nutricional sustentável; proteger os lençóis freáticos do município.
Objetivos: Reconhecer o valor funcional e nutritivo das hortaliças; auto-sustento familiar e escolar; compostagem do lixo orgânico familiar e escolar diminuindo o volume de lixo recolhido pela prefeitura. Incentivo ao consumo de frutas, verduras, legumes, temperos e ervas medicinais.
Metodologia: Confecção de canteiros, semeadura, plantio, rega, colheita.
Tempo de duração: O tempo da colheita.
Jardim escolar: Ornamentação escolar e incentivo ao cuidado e preservação ambiental e escolar. Paisagismo municipal preservado, convívio da família na escola através do convite de pais, tios, avós e demais familiares dos alunos para planejamento, organização e coordenação da horta e jardim escolar.
Bibliografia: Emater.

Horta na garrafa pet para escolas sem espaço físico

